01
Každý návod říká něco jiného
Nakonec nevíte, čemu věřit a který postup zvolit.
Online kurz pro běžný rodinný život
Domácí chleba, sýry i kosmetika. Bez složitých postupů a celého dne v kuchyni.
Naučím vás vyrábět poctivé věci pro svou rodinu pomocí jednoduchých postupů, které jsem během deseti let ověřila ve vlastní domácnosti.
Chci začít tvořit doma →1 980 Kč včetně DPH · přístup ihned · 30denní garance
Soběstačnost pro normální život.10 let zkušeností
Česká televize · Sama doma
Dobré ráno
Receptář Prima nápadů
Domov podle vašich pravidel
Představte si domov, ve kterém víte, co dáváte své rodině.
Ráno rozkrojíte voňavý chleba. K svačině nabídnete vlastní čerstvý sýr. A v koupelně stojí mýdlo, jehož složení opravdu znáte.
Ne proto, že musíte být dokonale soběstační. Ale protože vás těší umět si vyrobit věci, které mají smysl, chutnají vaší rodině a dávají vám větší svobodu.
Nejde o to vyrábět úplně všechno. Jde o svobodu vybrat si, co už kupovat nechcete.
Možná to znáte
Chcete začít, ale místo radosti přichází zmatek.
02
První pokus se nepovede
Chleba je hutný, sýr se srazí nebo mýdlo neztuhne — a vy nevíte proč.
03
Na experimenty není čas
Nechcete celé týdny všechno zkoušet metodou pokus–omyl.
Problém často není ve vás. Problém je v návodech, které jsou neúplné nebo nebyly vytvořené pro běžný rodinný život.
Jednodušší cesta existuje
Proto vznikl Soběstačný domov
Praktický online kurz s ověřenými postupy, které fungují v běžné domácnosti. Bez zbytečné teorie, bez tlaku na dokonalost a s respektem k vašemu času.
Ukázat mi, co se naučím ↓
Kdo vás kurzem provede
Jsem Jana Lesana. A také jsem kdysi nevěděla, kde začít.
Jsem máma čtyř dětí. Žiju ve starém domě, vedu školu, starám se o rodinu i zvířata — a vím, že soběstačnost musí fungovat uprostřed normálního života, ne jen na dokonalé fotografii.
Více než deset let hledám, zkouším a zjednodušuji postupy, které zvládne běžná žena bez laboratoře, farmy a hromady drahého vybavení.
V kurzu vám předávám jen to, co sama skutečně používám: srozumitelně, názorně a bez kroků, které nepřinášejí odpovídající výsledek.
Česká televizeSama domaDobré ránoReceptář Prima nápadů
Jana
Méně tlaku, více jistoty
Metoda Lesana 80/20
Vybereme těch 20 % dovedností a kroků, které přinesou 80 % výsledku do vašeho každodenního života.
1Vyberete si jednu věc
2Uvidíte celý postup
3Zopakujete jej s jistotou
Žádná soutěž v dokonalosti. Jen malé kroky, které zůstanou.
Co budete umět
Co si dokážete vyrobit vlastníma rukama
Začněte tím, co vám dává největší smysl. Nemusíte umět všechno najednou.
Kváskový chleba jednoduše
Čerstvé sýry a mléčné výrobky
Mýdlo a přírodní kosmetika
Zavařeniny, sirupy a tinktury
Kynuté pečení bez zbytečných chyb
Prakticky a přehledně
Podívejte se dovnitř kurzu
- Srozumitelná videa krok za krokem
- Recepty také v PDF k vytištění
- Přesné seznamy surovin a pomůcek
- Tipy k nejčastějším chybám
- Přístup ihned a bez časového omezení
- Možnost položit Janě otázku
Zkušenosti účastnic
Když se první výrobek povede, přijde chuť pokračovat.
★★★★★
„Vše se naučíte, videa jsou opravdu názorná. Sýry jsem nikdy nedělala, poprvé jsem zkusila až s Lesanou a povedly se napoprvé. Určitě se nebojte!“Lenka
★★★★★
„Všechny recepty jsou velmi jednoduché a praktické. Vyzkoušela jsem toho už hodně a jsem nadšená. Baví mě ta jednoduchost a vědomí, že vím, co si do výrobku dám.“Eva
★★★★★
„Dnes jsem zkusila chlebík. Pokouším se o něj se střídavými úspěchy už mraky let. Je úžasný a není vůbec pracný!“Marcela
Možná si ale říkáte…
Není to další kurz, který si koupím a nikdy nedokončím?
Časté obavy
Nemám čas. Nejsem dost šikovná. A co když se mi to nepovede?
Všechno se dá naučit krok za krokem.Musím mít farmu nebo speciální vybavení?
Ne. Postupy jsou vytvořené pro běžnou kuchyni. Pokud je něco potřeba, například syřidlo, ukážu vám přesně co a kde koupit.
Co když jsem úplná začátečnice?
Začínáme od základů. Uvidíte celý postup, důležité detaily i místa, kde se nejčastěji chybuje.
Kde na to vezmu čas?
Vyberete si jedinou dovednost. Nemusíte dělat všechno najednou a přístup vám zůstane napořád.
Co když se něco nepovede?
Dostanete ověřený postup i vysvětlení častých chyb. Pokud si nebudete vědět rady, můžete mi napsat.
Porovnání s internetem
Vždyť jsou návody zdarma na internetu…
Ano. Jenže hledání správného postupu bývá ta nejdražší část.
Náhodné návody
Rozporuplné informace
Chybějící detaily
Metoda pokus–omyl
Nevíte, koho se zeptat
Soběstačný domov
Ověřené postupy na jednom místě
Vidíte každý důležitý krok
Znáte časté chyby předem
Můžete položit Janě otázku
Je to pro vás?
Kurz vám sedne, pokud chcete začít prakticky — ne dokonale.
Pro vás, pokud…
- chcete mít větší kontrolu nad tím, co doma používáte,
- potřebujete jasný a ověřený postup,
- máte za sebou neúspěšné pokusy,
- hledáte soběstačnost pro normální život.
Spíš ne, pokud…
- čekáte výsledek bez vlastní praxe,
- chcete umět úplně všechno během týdne,
- hledáte odborné zdravotní či léčebné rady,
- nechcete si udělat čas ani na první výrobek.
Vše, co potřebujete k prvnímu kroku
Co získáte v kurzu Soběstačný domov
Domácí sýry a mléčné výrobky
Čerstvé sýry, korbáčky, halloumi, máslo, tvaroh a jogurt.
Pečení z kvásku
Založení kvásku, péče o něj a upečení domácího chleba.
Kynutá těsta a droždí
Housky, rohlíky, buchty, knedlík a toustový chléb.
Domácí kosmetika
Krémy, balzámy, šumivky, soli, svíčky a další výrobky.
Výroba mýdel
Základní recepty a principy pro vlastní domácí mýdlo.
Marmelády, zavařování a tinktury
Rychlé marmelády, univerzální principy a ověřené recepty.
Doživotní přístup · studium vlastním tempem · recepty v PDF · možnost položit otázku
Bonus ke kurzu
Kompletní průvodce netoxickou domácností
Praktický e-book, který vám pomůže udělat další krok k jednodušší domácnosti s větší kontrolou nad tím, co každý den používáte.
- 60 stran informací a inspirace
- 25 ověřených návodů
- Jednoduché recepty z běžných surovin
- Praktické fotonávody krok za krokem
V kurzu jej získáte automaticky jako součást nabídky.
Začněte jedním krokem
Začněte jednou věcí, která vám doma udělá radost.
Nemusíte od zítřka péct všechno ani měnit celý život. Vyberte si první výrobek. A až se povede, přidejte další.
Přístup získáte ihned a zůstane vám napořád. Učíte se vlastním tempem.
30 DNÍ
BEZ RIZIKA
BEZ RIZIKA
Můžete si vše v klidu projít
30 dní na rozhodnutí bez rizika
Projděte si kurz a vyzkoušejte první postup. Pokud zjistíte, že vám kurz nevyhovuje, napište mi do 30 dnů a vrátím vám peníze.
Časté otázky
Často se ptáte
Když si nejste jistí, zeptejte se. Od toho tu jsem.Kdy získám přístup?
Po dokončení a zaplacení objednávky. Lekce si můžete pustit okamžitě.
Jak dlouho mi kurz zůstane?
Přístup vám zůstává napořád a k postupům se můžete vracet.
Potřebuji speciální vybavení?
Většinu zvládnete v běžné kuchyni. Pokud je potřeba konkrétní pomůcka, dozvíte se, co a kde koupit.
Je kurz pro úplné začátečnice?
Ano. Postupy jsou podrobné a obsahují tipy i upozornění na časté chyby.
Jak funguje možnost položit otázku?
S konkrétním problémem mi můžete soukromě napsat. Podle svých možností vám pomohu.
Co zahrnuje 30denní garance?
Kurz si můžete v klidu projít a vyzkoušet první postup. Pokud zjistíte, že vám nevyhovuje, napište mi do 30 dnů a vrátím vám peníze.
Mohu kurz sledovat na telefonu?
Ano, na mobilu, tabletu, notebooku i počítači s internetem.
Váš první krok může být malý
Soběstačnost nevznikne za jeden den. Začíná prvním výrobkem, který se vám podaří.
Chci udělat první krok →Online kurz · 1 980 Kč včetně DPH · přístup ihned